如果有人告诉你视力与营养有关，你相信吗？事实上，视力差不仅与偏食、挑食、用眼程度有关，良好的营养还可以帮助改善视力。
据调查显示，中国儿童患近视的年龄在不断地提前，人数也在不断地增加。这除了与学习压力加大，长时间看电视、用电脑、玩游戏机等有关外，也与日常活动不同程度地加重着孩子的用眼负担有关联。孩子视力不好，与饮食营养不平衡有很大关系。
偏食导致营养不均衡，直接影响到眼球的发育，比如偏食造成蛋白质和维生素缺乏，特别是维生素A、β一胡萝卜素的缺乏，都可能导致近视。如果把眼睛比做是一台精细的相机，视网膜就好像是感光底片，而维生素A就是底片上的感光材料。缺乏感光材料，照片曝不了光，也就无法产生视觉。学生时代，晚上需要看书学习，而在夜晚看东西会比白天要消耗掉更多的维生素A。长期维生素A不足，角膜的上皮细胞会因为过度干燥而受到伤害，从而影响孩子的视力。因此，家长们平时要特别注意为孩子补充维生素A。
偏食还会导致与视力有关的其它营养素（如维生素B2、锌等元素不足）导致视力下降。另外，孩子营养过剩也有可能导致近视。
